JOALI, Maldives

Situé sur l'île de Muravandhoo, sur l'atoll de Raa, dans le nord des Maldives, le JOALI, Maldives propose 73 villas et résidences aménagées sur la plage ou sur pilotis dont la conception s'inspire d'histoires uniques. Le JOALI Spa by Espa, quant à lui, dispense des soins de qualité dans un cadre évoquant son environnement tropical. La salle de sport, où des instructeurs professionnels se tiennent à votre disposition, offre une vue dégagée sur le bleu turquoise de l'océan, la faune et le vert profond de la flore. L'établissement possède 4 restaurants qui servent une cuisine fusion inventive. Le restaurant Vandhoo, conçu sur mesure, concocte des saveurs de l'Asie du Sud-Est, de la Méditerranée et de l'Orient. Les gourmets y apprécieront également de nombreux plats pour le dîner, des petits-déjeuners copieux et les crus soigneusement choisis de la cave à vins. À l'Her Kitchen, ils profiteront d'une expérience culinaire personnalisée et apprendront à cuisiner et déguster des recettes locales des Maldives. Créé par l'architecte japonais Noriyoshi Muramatsu, le restaurant Saoke comprend des sièges Kotatsu et un élégant salon dans lequel vous savourerez une cuisine nikkei. Au restaurant italien, véritable îlot transalpin au cœur des Maldives, vous pourrez déguster un Bellini en apéritif, des plats de pâtes classiques et une Grappa en guise de digestif. Enfin, le bar Mura comporte des cabanes et des tables avec vue sur la plage de sable blanc et les reflets scintillants de l'océan. Entouré par l'océan et des paysages luxuriants, le JOALI peut organiser des activités telles que la plongée avec tuba pour admirer des raies manta, la visite d'un musée sous-marin permettant d'en savoir plus sur la dégradation du corail, le wakeboard, des excursions en yacht ou en dhoni, ou encore des rencontres avec les communautés locales. Grâce à une carte artistique de l'hôtel, vous découvrirez l'art et la sculpture de l'île dans le cadre d'une chasse au trésor d'œuvres d'art uniques conçues spécialement pour le Joali.